【旨い飯屋】本場麻婆豆腐は一度は食べないと後悔するレベル！

 先日、友人に紹介された中華料理屋さん。

立石にある新鑫（シンシン）に行ってきました。

友人曰く「ここの麻婆豆腐食べてみな！飛ぶぞ」と長州力バリに勧めて来たんですが（誇張あり）、麻婆豆腐フェチの私としてはですね、こりゃ行くしかないと。立石は遠いですが食べるしかないと。

行ってまいりました。

上に写真載せてますが、本場麻婆豆腐。すごいんですよ。これ。作っている時から辛味と言うか凄くてむせるくらいだったんですわ。唐辛子と花椒がすごい量で混ぜてから食べます。

まぜて小分けしたの下の写真。

すごい強烈な辛味かと覚悟したんですが・・・食べて見ると絶妙！

辛さも丁度良いですし、花椒の痺れも程よい。なにより旨味がすごいある！！

これは・・・絶品です！！

うーまーいーぞーです！！

麻婆豆腐以外にも餃子も角煮も干し豆腐もうまいと言う、最高の町中華でした！！

隣にいた地元の人とも仲良く話をさせてもらって楽しいひと時を過ごせました。うーん下町！！

という訳で場所はココ！！